Udara kering kembang kol

Cauliflower (brassicaoleraceavar.botrytis) adalah herba tahunan atau dua tahun dari keluarga yang menyalap, dan bahagian yang boleh dimakan adalah batang dan daunnya, yang juga dikenali sebagai kembang kol, kubis Lotus, brokoli, air, dan brokoli (hijau). Terdapat dua jenis kembang kol, putih dan hijau. Yang hijau juga dipanggil brokoli dan brokoli. Hometown kembang kol di Eropah Barat. Asal berasal dari pantai Mediterranean di Eropah. Ia diperkenalkan ke negara saya di tengah-tengah Dinasti Qing. Ia dipopulerkan dan dipopulerkan selepas tahun 1949 dan menjadi sayuran yang popular. Sekarang ia ditanam di seluruh negara. Kembang kol adalah salah satu ramuan dengan flavonoid yang paling. Di samping mencegah jangkitan, flavonoid juga merupakan agen pembersihan saluran darah yang terbaik. Penggunaan tetap boleh mengurangkan risiko penyakit jantung dan strok. Kembang kol mempunyai reputasi di Eropah sebagai "ubat Tuhan" dan "doktor lelaki miskin".